PRODUCENT / KRAJ

 

OPIS WINA

 

NAZWA

 

TYP WINA / KOLOR

 

APELACJA

 

ROCZNIK

 

WIEK WINOROŚLI

 

SZCZEP

 

WYTWORZENIE

 

 

 

 

ZAWARTOŚĆ ALKOHOLU

 

NOTY DEGUSTACYJNE

 

 

 

 

 

 

SUGESTIA KULINARNA

 

 

 

TEMPERATURA PODANIA

 

 

 

NAGRODY

 

Vigne&Vini / Włochy

 

 

 

12 e mezzo Negroamaro del Salento IGP

 

Czerwone

 

IGP Salento

 

2012

 

Winorośla 10 - 30 letnie

 

Negroamaro 100%

 

Fermentacja kontrolowana

w temperaturze 24-28ºC, min. 6 miesięcy

w amerykańskich beczkach, wytwarzane

tradycyjnymi metodami.

 

12,5%

 

Rubinowo-czerwona barwa, nos intensywny,

bogaty w aromat dzikich owoców jagodowych.

Aksamitne i miękkie. Łatwe w piciu, ale przy

tym wyraziste, na podniebieniu nuty wanilii,

z długim owocowym finałem.

 

 

Wino doskonałe w połączeniu

z dojrzałymi serami, makaronami i pizzą.

 

 

18º-20ºC

© Cava I VINO  | office@cavaivino.com