Meierer Weingut




Weingut Meierer leży w wiosce Kesten w regionie Mosel, Niemcy. Winnica jest prowadzona przez rodzinę Meierer; aktualnie za sterami stoi Matthias Meierer. Matthias został uznany „Młodym Winiarzem Roku (Young Winegrower of the Year)” w 2008 r.Winnice położone są na bardzo stromych stokach („Steillagen”) w szczególności w lokalizacjach o nazwach Paulinsberg i Paulinshofberg. Matthias Meierer podkreśla, że jakość zaczyna się już w winnicy: pielęgnacja (przycinanie, opieka nad liśćmi, zbiór) jest bardzo skrupulatna. Cały proces produkcji jest prowadzony przez winiarza aby zachować charakter terroir.